Nos fruits du moment !
Savoureux et sains.
Les légumes de nos producteurs locaux :
Principalement produits par la ferme du pigeonnier à Jenlain.
Comment ça marche ?
Venez directement à notre boutique vous servir !
Nous vous accueillons aux horaires suivantes :
Lundi au jeudi : fermé
Vendredi : 15h-19h
Samedi : 9h-12h puis 14h-17h
Dimanche : fermé
Commandez sur notre site et retirez en magasin
C'est un modèle "Click and Collect". Passez commande avant 15h des produits que vous souhaitez retirer.
La personne tenant le magasin s'occupe de la préparation de vos commandes avant son ouverture à 15h.
Passez commande lors de votre pause déjeuner et arrêtez vous au retour du travail !
Nos producteurs
Nous collaborons avec des producteurs locaux, garantissant une connaissance de nos produits ;
un circuit court garantissant la fraicheur et la rémunération du producteur ;
Une culture raisonnée ou certifiée biologique pour votre santé et l'environnement local.
Notre verger est en cours de conversion à l'agriculture biologique. Ce qui signifie que nous le cultivons comme tel mais qu'une période légale de 3 récoltes doit passer avant de pouvoir y apposer le label AB. Le prix reste inchangé !
Le Val des Roys
Au Quesnoy, nous cultivons une grande gamme de fruits de haute qualité gustative et avons à cœur dans notre magasin de pouvoir vous offrir les meilleurs produits alimentaires locaux, cultivés de manière raisonnée ou biologique à moins de 20km.
En achetant chez nous, vous dynamisez directement la filière agricole locale, et profitez des meilleurs produits, fraicheur et saveur vous attendent !
Notre histoire
Notre entreprise débuta par la création d'une pépinière de production d'arbres fruitiers en 2021, c'est en 2025 que nous avons pu reprendre l'ancienne pommeraie du Val des Roys afin d'aller jusqu'au bout de notre métier de pépiniériste fruitier, produire les fruits ! Notre savoir faire s'étend donc de la naissance d'un arbre à sa production de fruits...
Cette pommeraie existe depuis les années 60 et fut un producteur incontournable à une époque... Nous avons à cœur de faire revivre cet endroit et son verger !
Pour ceux qui veulent en savoir plus sur notre production :
Nous cultivons avec soin et attention les fruits que nous vous proposons dans notre boutique.
Pour se faire nous suivons les travaux à réaliser à chaque saison pour accompagner les arbres dans leur production de fruits sains et savoureux ! Ils sont cultivés en agriculture biologique, notre verger démarre sa conversion pour rejoindre notre pépinière qui elle est déjà labelisée.
La production de notre pépinière se trouve en cliquant ici. Nous avons pour projet d'ouvrir une vente sur place mais cela viendra à l'avenir...
Découvrez les travaux de chaque saison au verger...
En hiver nous taillons chaque arbre du verger pour lui conférer un équilibre sain et durable entre sa production et sa croissance. C'est une opération nécessitant un savoir faire qui est chaque année partagée avec nos salariés pour transmettre ce savoir faire.
C'est aussi l'occasion de retirer les branches malades. En dehors de cela nous sommes occupés à la préparation et au tri des fruits récoltés lors de l'automne précédent...
Le verger se réveille, et avec lui la faune qui l'habite. C'est aussi la période de la floraison, pour laquelle nous espérons échapper aux fameuses gelées tardives ! La taille se termine et nous avançons doucement vers l'accompagnement des arbres au fil de la saison, nous cherchons à les protéger des maladies et ravageurs, pour cela nous encourageons la présence des auxiliaires, leurs prédateurs.
A partir de la fin juin nous commençons à choisir les fruits qui iront jusqu'à la récolte si la nature nous l'accorde ! Nous éclaircissons les zones surchargées de fruits et c'est aussi pour nous l'occasion de choisir les plus beaux fruits, ceux sans défauts et des plus beaux calibres, ce sont ceux qui auront le plus de saveur !
En août nous arrivons déjà à l'heure de la récolte des variétés les plus précoces... Et ensuite nous sommes de suite pris dans le flot des récoltes qui vont s'enchainer jusqu'en automne !
C'est la récolte qui suit son cours, les variétés s'enchainent au niveau de la maturité, nous visons la récolte de chaque variété au moment opportun qui offrira le meilleur compromis entre la saveur du fruit et sa capacité de conservation. Nous les conditionnons ensuite après un tri portant sur le calibre et les défauts visuels, pour vous les proposer à la vente !
Venez nous rencontrer !
173 Route de Valenciennes à Le Quesnoy
